Home and Consumer Studies for Teachers year 4-6, 30 credits (1-30)
Kristianstad University
Startdatum:
Slutdatum:
Studietakt: 50 %
Publicerad utbildningskatalog
Home and Consumer Studies for Teachers year 4-6, 30 credits (1-30)
Utbildningsinformation från den publicerade källan. Utbildningen och dess tidsbundna tillfällen hålls åtskilda.
Utbildningsfakta
Kod: LFB37U
Centralt i samtliga moment är lärarrollen inom ämnet hem- och konsumentkunskap i relation till planering, genomförande och utvärdering av lektioner i förhållande till styrdokument och ämnesdidaktiska frågeställningar. Ämnesdidaktiken utvecklas och anpassas för elevgruppen åk 4-6 med utgångspunkt från det centrala innehållet för ämnet hem- och konsumentkunskap i grundskolan, åk 4-6. Kursen behandlar · humanekologisk teori · undervisningsplanering · lärandeteori och elevdelaktighet · introduktion till ämnesdidaktik · digitalisering · barn och ungas måltidsvanor och välbefinnande · näringslära och livsmedelskunskap · Sapere-metoden · mat- och sinnesupplevelser · utomhusmatlagning · mat som ett pedagogiskt verktyg · tillagning, hantering och förvaring av livsmedel · redskap och teknisk utrustning för matlagning och bakning · livsstil och miljö i ett lokalt och globalt perspektiv · konsumenters redskap för att kunna göra medvetna val · tvätt och rengöring · miljömärkningar, regelverk och styrmedel · hushållets material- och energianvändning · avfallshantering och resurshushållning · livsmedelshygien · sambanden mellan hem och samhälle och konsekvenserna av individens olika val · reklam, ekonomi, sparande och konsumtion i förhållande till barn och unga · mat och måltid som sociala, geografiska och kulturbundna företeelser · traditioners betydelse för hem- och konsumentkunskapsundervisning · inkluderande förhållningssätt, genusperspektiv och bemötande av elever med olika kulturella bakgrunder · lärarrollen · elevers lärande i hem- och konsumentkunskap · bedömning, betyg och betygskriterier · utvärdering av undervisning.
Behörighet
Teacher‘s degree that can give permission to teach in grades 4-6, as well as the principal‘s approval.
Utbildningstillfällen
Varje tillfälle har egna datum och villkor. Avslutade tillfällen behålls som historik och innebär inte att en ny ansökan är öppen.
Källa och uppdatering
Hämtad: .
Publicerad: .
Visa källversion
Publiceringsversion: 8e217193-f5fa-4778-b085-a4521fd03e8d
Kontrollsumma: 1b0dc54c0fc8a359f83ba9dc8f9d468479ce432de4c03bce3b8b33dd67fe3f6c
Senast ändrad enligt källan: 2025-08-08T08:50:08