Mat och dryck kombination Nivå 1

Utbildningsfakta

Kod: MATD1000X

<p>Undervisningen i ämnet mat och dryck i kombination på nivå 1 ska behandla följande centrala innehåll:</p> <ul> <li>Vanliga smakkombinationer av mat och dryck i olika länder.</li> <li>Hur vanliga maträtter och drycker kan kombineras.</li> <li>Hur grundsmakerna samverkar samt hur enklare smakkombinationer kan skapas utifrån dessa.</li> <li>Våra sinnen och hur de påverkas av olika faktorer under måltiden.</li> <li>Måltiden som helhetsupplevelse utifrån smakkombinationer. Hur helhetsupplevelser kan anpassas till traditioner och trender.</li> </ul>

Behörighet

Behörighetsuppgift saknas i den publicerade källan.

Utbildningstillfällen

Varje tillfälle har egna datum och villkor. Avslutade tillfällen behålls som historik och innebär inte att en ny ansökan är öppen.

• Mat och dryck kombination Nivå 1

  Norrtälje

  Stockholm

  Startdatum: 15 mars 2027

  Slutdatum: 21 maj 2027

  Studietakt: 50 %

• Mat och dryck kombination Nivå 1

  Norrtälje

  Stockholm

  Startdatum: 4 januari 2027

  Slutdatum: 12 mars 2027

  Studietakt: 50 %