Restaurang och livsmedel, Bagare och konditor, Klassrum, Mars -27

Utbildningsfakta

Kod: HO3RLK27BAGRLXAGH

Utbildningen för dig som älskar bageri och konditori, högt tempo och att vara kreativ. Du börjar utbildningen i skolan med att lära dig grunderna i bageri och konditori, hygien och livsmedels-och näringskunskap, sedan varvas skolförlagd utbildning med APL(arbetsplatsförlagt lärande) ute på arbetsplatser. Ungefär hälften av utbildningen är APL, vilket ger dig en bra inblick i branschen och mycket goda chanser till arbete efter avslutad utbildning. Schemat med den skolförlagda utbildningen varierar. Undervisning 6 timmar per dag, måndag-fredag, mellan klockan 8–18. Detaljerat schema ges vid kursstart. Under APL-perioderna följer eleverna arbetsplatsernas schema. Vår utbildning är på heltid utan uppehåll eller lov. Utbildning inleds med introduktionen, mängden undervisning är större de första veckorna. Sök vår utbildning där samarbetsförmåga och att kunna hålla många bollar i luften är nyckeln till en framgångsrik karriär inom branschen. Sommaruppehåll: 2027-06-28 tom 2027-08-01.

Behörighet

Svenska/svenska som andraspråk eller motsvarande.

Utbildningstillfällen

Varje tillfälle har egna datum och villkor. Avslutade tillfällen behålls som historik och innebär inte att en ny ansökan är öppen.

• Restaurang och livsmedel, Bagare och konditor, Klassrum, Mars -27

  Stockholm stad

  Startdatum: 15 mars 2027

  Slutdatum: 9 juli 2028

  Studietakt: 100 %