Home economics B
Umeå University
Startdatum:
Slutdatum:
Studietakt: 100 %
Publicerad utbildningskatalog
Home economics B
Utbildningsinformation från den publicerade källan. Utbildningen och dess tidsbundna tillfällen hålls åtskilda.
Utbildningsfakta
Kod: 6KN025
Kursen behandlar ämnet hem- och konsumentkunskap i teori och praktik och belyser hur ämnet kan förstås, planeras och genomföras i skolan samt vilka bedömningsprocesser som krävs för en rättssäker betygssättning. Kursen behandlar även konsumtion och hållbar utveckling och belyser bland annat reklam och konsumentens rättigheter och skyldigheter. Du lär dig tillämpa metoder för matlagning och bakning och analysera dessa utifrån hälsa, ekonomi, miljö, tid och sensoriska aspekter. Kursen ger även en utökad förståelse för mat och hälsa inklusive matens betydelse för människan.
Behörighet
Hem- och konsumentkunskap A, 30 hp, med godkänt resultat om minst 7,5 hp, eller motsvarande
Utbildningstillfällen
Varje tillfälle har egna datum och villkor. Avslutade tillfällen behålls som historik och innebär inte att en ny ansökan är öppen.
Källa och uppdatering
Hämtad: .
Publicerad: .
Visa källversion
Publiceringsversion: 8e217193-f5fa-4778-b085-a4521fd03e8d
Kontrollsumma: 1b0dc54c0fc8a359f83ba9dc8f9d468479ce432de4c03bce3b8b33dd67fe3f6c
Senast ändrad enligt källan: 2025-12-11T08:06:29