Restaurant and Culinary Arts 1
Umeå University
Startdatum:
Slutdatum:
Studietakt: 100 %
Publicerad utbildningskatalog
Utbildningsinformation från den publicerade källan. Utbildningen och dess tidsbundna tillfällen hålls åtskilda.
Kod: 2MR070
Kursen ger dig en introduktion till gastronomins praktiska grunder. Genom att fördjupa dig i råvarukunskap, matlagningstekniker och dryckeskunskap utvecklar du färdigheter som är centrala. Kursen kombinerar teoretisk förståelse med praktiskt arbete och lägger därmed en stabil grund för vidare studier eller en framtida karriär inom gastronomi.
General entry requirements
Varje tillfälle har egna datum och villkor. Avslutade tillfällen behålls som historik och innebär inte att en ny ansökan är öppen.
Umeå University
Startdatum:
Slutdatum:
Studietakt: 100 %
Hämtad: .
Publicerad: .
Publiceringsversion: 8e217193-f5fa-4778-b085-a4521fd03e8d
Kontrollsumma: 1b0dc54c0fc8a359f83ba9dc8f9d468479ce432de4c03bce3b8b33dd67fe3f6c
Senast ändrad enligt källan: 2025-12-11T14:08:42