Home and Consumer Studies for Teachers in Compulsory School 2 (Part 1)

Utbildningsfakta

Kod: 2HK086

Kursen är en fortsättningskurs som både breddar och fördjupar ämnet hem- och konsumentkunskap. I kursen behandlas bland annat oönskade ämnen i livsmedel samt livsmedelsöverkänslighet. Mat och måltider inom olika kulturer och sammanhang berörs. Dessutom ingår undervisning om hur saperemetoden kan användas för sensorisk träning. I fokus är barns och ungas hälsa i relation till mat. **Distanskursens upplägg:** Det är tre obligatoriska campusdagar i Uppsala under kursen. Träffarna består framförallt av seminarier och laborationer i kök. Kommunikationen mellan lärare och student sker genom universitetets digitala lärplattform och mejl. För detta krävs dator med internetuppkoppling.

Behörighet

15 hp från Hem- och konsumentkunskap, grundkurs för lärare i grundskolan 30 hp

Utbildningstillfällen

Varje tillfälle har egna datum och villkor. Avslutade tillfällen behålls som historik och innebär inte att en ny ansökan är öppen.

• Home and Consumer Studies for Teachers in Compulsory School 2 (Part 1)

  Uppsala University

  Uppsala

  Startdatum: 18 januari 2027

  Slutdatum: 24 mars 2027

  Studietakt: 100 %