The Philosophy of Food

Education facts

Code: FIMAT0

Kursen behandlar matens filosofi och har för avsikt att ge dess deltagare en bättre förståelse för livsmedelssystemet och dess enorma betydelse för oss individer och för världen i stort. Kursen tar sin utgångspunkt i deltagarnas egna uppfattningar om mat och ställer frågor kring deras matval, och introducerar därefter nya idéer om och värden knutna till mat. En avsikt med kursen är att utvidga och förändra deltagarnas syn på mat, livsmedelssystemet och den värld vi lever i. Under kursen kommer vi att diskutera frågeställningar kring hållbarhet och klimat, djurs moraliska status, politiska och moraliska aspekter på GMO, svält, vår plikt gentemot fattiga, mänskliga rättigheter, genus, personlig identitet, samt vilken roll mat spelar i det goda livet.

Entry requirements

Grundläggande behörighet + Engelska 6 Eller: Engelska nivå 2.

Education offerings

Each offering has its own dates and conditions. Closed offerings are retained as history and do not mean that a new application is open.

• The Philosophy of Food

  Stockholm University

  Stockholm

  Start date: 29 March 2027

  End date: 6 June 2027

  Pace of study: 50 %