Nyköping Strand Utbildn.center
Programmet för hotell, restaurang och bageri
<p><strong>Programmet för hotell, restaurang och bageri </strong>är till för dig som vill arbeta med matlagning, bakning och livsmedel. Du kan också välja det här programmet om du vill arbeta med att ta hand om gäster på hotell och restaurang. Du ska tycka om att arbeta med…
- Upper-secondary education
- Information unavailable
- 17 August 2026
- Information unavailable
- Information unavailable
- Information unavailable
Overview
<p><strong>Programmet för hotell, restaurang och bageri </strong>är till för dig som vill arbeta med matlagning, bakning och livsmedel. Du kan också välja det här programmet om du vill arbeta med att ta hand om gäster på hotell och restaurang. Du ska tycka om att arbeta med service och trivas i mötet med olika människor.</p> <p><strong>Det här lär du dig på programmet</strong><br /> Du får möjlighet att lära dig matlagning, bakning och servering. Du får lära dig om hur man hanterar livsmedel och hur man arbetar i olika typer av kök. På programmet får du också kunskaper om hygien, näringslära, specialkost och alkohol servering. Du får arbeta med olika arbetsuppgifter som tränar dig för arbete på hotell. Du får träna dig att arbeta med andra och att ge god service åt kunder och gäster. Arbetsmiljöfrågor är viktiga på programmet för att du inte ska få arbetsskador i framtiden och för att du ska ha en god hälsa.</p> <p><strong>Så här arbetar man på programmet</strong><br /> På programmet arbetar du praktiskt och teoretiskt med olika uppgifter. Du får arbeta på egen hand och tillsammans med andra. På olika sätt får du träna att samarbeta. Du kommer också att träna på att möta kunder och gäster i olika situationer. Ofta handlar arbete i bageri, restaurang och på hotell om arbetsuppgifter som ska göras under en bestämd tid. Ibland är det bråttom eftersom det till exempel kan handla om livsmedel som man måste vara extra försiktig med. Ibland kan det handla om en kund som väntar på mat eller ett hotellrum. Därför får du träna på att lösa sådana arbetsuppgifter.</p> <p>På programmet får du träna på att planera, genomföra och slutföra ett arbete. Du utvecklar din förmåga att diskutera, reflektera och ta ställning i frågor som bland annat kan röra sig om dina möten med människor i olika servicesituationer. Du tränar dig även i att beskriva hur du genomför dina arbetsuppgifter.</p>
Admission scores
Entry requirements
The published source does not provide entry requirements.
The text is reproduced from the Susa source. Antagningsdata does not map GY11 and GY25 or assess personal eligibility.
Source, measure and data quality
- Source
- Skolverket Susa-navet
- Period
- 2026-08-17
- Measure
- Entry-requirement text reproduced from the published Susa data; no personal eligibility assessment is made.
- Population
- Education offering e.sv.60424371.HRHOT
- Last checked
- 2026-09-23T10:36:19.725594+00:00
- Limitation
- Antagningsdata does not map GY11 and GY25. General and specific conditions are not separated without structured source data.
Programme content
Study structure
Application and important dates
- Programme or course starts
- Programme or course ends
Salary and salary distribution
Common occupations after graduation
Students
Geographical background
Previous upper-secondary schools and programmes
Completion and outcomes
About the provider
Nyköping Strand Utbildn.center
Provider for the published education offering.
Sources and data quality
Education facts for the selected offering come from Skolverket Susa-navet.
Retrieved . Published . Times are shown in Swedish local time.
Source identity and publication version
- Publication version
- 8e217193-f5fa-4778-b085-a4521fd03e8d
- Education identity in the source
- i.sv.HRHOT
- Offering identity in the source
- e.sv.60424371.HRHOT
- Education-form source code
- GY
- Education code in the source
- HRHOT
- Change time according to the source
- 2025-11-07T13:24:40
The provider, education and education offering are separate identities. Application information should be checked on the official website. Supplementary statistics have not been obtained from this source.