Test och kartläggning/orientering

<![CDATA[I testmodulen klargör/säkerställer leverantören vilka förkunskaper och erfarenheter personen har inom yrkesområdet, vilka förutsättningar och vilken inriktning som i så fall passar. Det ska ingå teoretiska moment och praktiska övningar förlagda till utbildningsmiljö (kök/bageri/konditori) samt studiebesök på olika branschföretag som speglar de inriktningar som ges på respektive utbildningsort. I denna modul ska det även säkerställas att deltagaren är införstådd med kommande krav i arbetet vilket bl a kan vara arbetstider, krav på serviceförmåga, flexibilitet att göra de moment som behöver göras på arbetsplatsen. Orientering kan användas för att ge deltagare möjlighet att prova på olika moment samt genomföra studiebesök på olika företag. Utbildningsbeslutet kan då bli längre och bestäms av den lokala Arbetsförmedlingen. Syftet är då att väcka intresse för att utbilda sig inom yrkesområdet. Testmodulen ska innehålla en hälsokontroll enligt gällande lagstiftning för deltagare som bedöms lämpliga att genomgå någon av yrkesutbildningarna inom branschområdet. Eventuell kostnad för denna bekostas av leverantören.]]>