Tillfället ingår inte i den aktuella katalogen. Uppgifterna är bevarade från en tidigare publicering. Kontrollera aktuellt utbud hos anordnaren.
Örebro University
Culinary Arts and Hospitality Science, Aesthetic Creation
I kursen arbetar du med en designprocess för att utveckla måltidskoncept utifrån olika historiska stilperioder. Du lär dig grundläggande kompositionsförståelse för måltidsgestaltning i rummet, på bordet och på tallriken. I kursen betonas din förmåga att med ord beskriva och förklara rumsliga kompositioner av maträtt…
- Högskoleutbildning
- Uppgift saknas
- 18 januari 2027
- Campus Grythyttan
- Uppgift saknas
- 100 %
Översikt
I kursen arbetar du med en designprocess för att utveckla måltidskoncept utifrån olika historiska stilperioder. Du lär dig grundläggande kompositionsförståelse för måltidsgestaltning i rummet, på bordet och på tallriken. I kursen betonas din förmåga att med ord beskriva och förklara rumsliga kompositioner av maträtter, dukningar och möbleringar. I kursen ingår även medverkan i genomförande av ett måltidsevenemang, med deltagande i kök och matsal.
Antagningspoäng
Behörighet
Grundläggande behörighet.
Texten återges från Susa-underlaget. Antagningsdata gör ingen egen mappning mellan GY11 och GY25 och bedömer inte personlig behörighet.
Källa, mått och datakvalitet
- Källa
- Skolverket Susa-navet
- Period
- 2027-01-18
- Mått
- Behörighetstext återgiven från publicerat Susa-underlag; ingen personlig behörighetsbedömning.
- Population
- Utbildningstillfälle e.uoh.oru.må075g.v6313.20271
- Senaste kontroll
- 2026-09-23T10:38:57.404306+00:00
- Begränsning
- GY11 och GY25 mappas inte av Antagningsdata. Grundläggande och särskilda villkor separeras inte utan strukturerat underlag.
Utbildningens innehåll
Studiernas upplägg
Ansökan och viktiga datum
- Utbildningen startar
- Utbildningen slutar
Lön och lönefördelning
Vanliga yrken efter utbildningen
Studenterna
Geografisk bakgrund
Tidigare gymnasieskolor och program
Genomströmning och utfall
Om anordnaren
Örebro University
Anordnare för det publicerade utbildningstillfället.
Källor och datakvalitet
Utbildningsfakta för valt tillfälle kommer från Skolverket Susa-navet.
Hämtad . Publicerad . Tider visas i svensk tid.
Källidentitet och publiceringsversion
- Publiceringsversion
- 8e217193-f5fa-4778-b085-a4521fd03e8d
- Utbildningsidentitet hos källan
- i.uoh.oru.må075g.v6313.20271
- Tillfällesidentitet hos källan
- e.uoh.oru.må075g.v6313.20271
- Utbildningsformens källkod
- HS
- Utbildningskod hos källan
- MÅ075G
- Ändringstid enligt källan
- 2026-09-10T17:34:28
Anordnare, utbildning och utbildningstillfälle är separata identiteter. Uppgifter om ansökan bör kontrolleras på den officiella webbplatsen. Kompletterande statistik har inte hämtats från denna källa.