Tillfället ingår inte i den aktuella katalogen. Uppgifterna är bevarade från en tidigare publicering. Kontrollera aktuellt utbud hos anordnaren.
Kristianstad University
Self-monitoring and Application of HACCP
Kursen behandlar: · Organisation och organisationens olika roller · Processtegs- och flödesbeskrivningar · Grundförutsättningar och rutiner · Faroanalys, riskbedömning och HACCP-plan · Spårbarhet och märkning · Kontroll av egenkontrollprogram · Lagstiftning kring hantering och produktion av livsmedel · Livsmedelsko…
- Högskoleutbildning
- Uppgift saknas
- 30 mars 2026
- Uppgift saknas
- Uppgift saknas
- 50 %
Översikt
Kursen behandlar: · Organisation och organisationens olika roller · Processtegs- och flödesbeskrivningar · Grundförutsättningar och rutiner · Faroanalys, riskbedömning och HACCP-plan · Spårbarhet och märkning · Kontroll av egenkontrollprogram · Lagstiftning kring hantering och produktion av livsmedel · Livsmedelskontroll · Standarder för livsmedelssäkerhet, kvalitet och miljöledning · Revisionsteori och revision av egenkontroll · Redogöra för hur och varför en revision utförs och hur avvikelser och ständiga förbättringar hanteras
Antagningspoäng
Behörighet
General entry requirements and 0,5 hp livsmedelsmikrobiologi or equivalent.
Texten återges från Susa-underlaget. Antagningsdata gör ingen egen mappning mellan GY11 och GY25 och bedömer inte personlig behörighet.
Källa, mått och datakvalitet
- Källa
- Skolverket Susa-navet
- Period
- 2026-03-30
- Mått
- Behörighetstext återgiven från publicerat Susa-underlag; ingen personlig behörighetsbedömning.
- Population
- Utbildningstillfälle e.uoh.hkr.kv406g.09fwh.20261
- Senaste kontroll
- 2026-09-23T10:37:43.911976+00:00
- Begränsning
- GY11 och GY25 mappas inte av Antagningsdata. Grundläggande och särskilda villkor separeras inte utan strukturerat underlag.
Utbildningens innehåll
Studiernas upplägg
Ansökan och viktiga datum
- Utbildningen startar
- Utbildningen slutar
Lön och lönefördelning
Vanliga yrken efter utbildningen
Studenterna
Geografisk bakgrund
Tidigare gymnasieskolor och program
Genomströmning och utfall
Om anordnaren
Kristianstad University
Anordnare för det publicerade utbildningstillfället.
Källor och datakvalitet
Utbildningsfakta för valt tillfälle kommer från Skolverket Susa-navet.
Hämtad . Publicerad . Tider visas i svensk tid.
Källidentitet och publiceringsversion
- Publiceringsversion
- 8e217193-f5fa-4778-b085-a4521fd03e8d
- Utbildningsidentitet hos källan
- i.uoh.hkr.kv406g.09fwh.20261
- Tillfällesidentitet hos källan
- e.uoh.hkr.kv406g.09fwh.20261
- Utbildningsformens källkod
- HS
- Utbildningskod hos källan
- KV406G
- Ändringstid enligt källan
- 2026-01-09T09:00:08
Anordnare, utbildning och utbildningstillfälle är separata identiteter. Uppgifter om ansökan bör kontrolleras på den officiella webbplatsen. Kompletterande statistik har inte hämtats från denna källa.